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El régimen dietético de Kraft



Revista: Business Week
Tema: Industria de alimentos y bebidas
Fecha: Noviembre 29, 2004
Autor(es): Michael Arndt
En los últimos cinco años, Kraft Foods Inc. ha engullido a 10 de sus rivales, incluyendo: Nabisco Holdings Corp., por un monto de US$ 19 mil millones en el 2000. El resultado es la empresa de comida empacada más grande de Estados Unidos, con ganancias estimadas en 2004 de US$ 32,3 mil millones, y productos en cada mostrador de cualquier tienda de comestibles: desde queso (Kraft) y galletas (Oreo) a carnes (Oscar Mayer), cereales, pizzas y café instantáneo.

Pero, ahora, su presidente ejecutivo, Roger K. Deromedi, ha decidido que la empresa empiece un régimen dietético. De hecho, el 15 de noviembre Kraft le vendió a Wm. Wrigley Jr. Co. sus marcas de caramelos Life Savers y Altoids por un monto de US$ 1,5 mil millones en efectivo. Se espera que pronto Kraft se deshaga de otros productos para concentrarse en las marcas más importantes. Según Deromedi: “Estamos interesados sólo en las marcas que más entusiasman a los consumidores y vendedores”.

Como otras compañías, Kraft está tratando de ofrecerle a Wal-Mart (entre otros gigantes de las ventas al detal) sólo lo que este pide. Sin embargo, dicha estrategia no ha funcionado, porque Wal-Mart está interesado solamente en los productos que más llaman la atención. Pero este no es el único problema de Kraft. También está el problema de la sobresaturación del mercado con demasiadas variaciones de un mismo producto. En realidad, ¿cuántos tipos de galletas Oreos quiere la gente?




Este es el resumen del artículo "El régimen dietético de Kraft" publicado en Noviembre 29, 2004 en la revista Business Week.

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