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| Sí, es posible abrir un restaurante en una economía en baja
Tema: Industria de alimentos y bebidas, Publicado: Abril 2009 (ejemplar Abril 2009, Q1)
Aun en una economía saludable, es riesgoso abrir un restaurante, pero en una recesión, la industria es todavía más implacable. La comida se daña, la mano de obra es costosa, los usuarios salen menos a comer, se cierran restaurantes y la vida sigue su curso. A los empresarios que tienen el...
¿Debería contratar gente de las grandes empresas?
Tema: Recursos Humanos, Publicado: Marzo 2009 (ejemplar Marzo 2009, Q1)
Si bien es cierto que el escenario económico actual les ha permitido a las empresas ampliar sus posibilidades de conseguir talentos, los empresarios se muestran inciertos en cuanto a la contratación de empleados provenientes de grandes empresas.
Los empresarios que aún corren con la suerte de
El movimiento anti-propina
Tema: Industria de turismo, Publicado: Marzo 2009 (ejemplar Marzo 2009, Q1)
En la actualidad, los restaurantes están dejando a un lado las propinas para empezar a cobrar, en las cuentas, una tarifa fija por el servicio. Esto lo han hecho con la finalidad de evitar una competencia negativa entre el personal.
Los que han comprobado esta estrategia anti-propina revelan que
5 formas de estimular la creatividad de sus empleados
Tema: Creatividad, Publicado: Marzo 2009 (ejemplar Marzo 2009, Q1)
El estancamiento es malo. Mantenga a sus empleados comprometidos con estas ideas. Es esencial que los mantenga involucrados en el proceso creativo. He aquí unas cuantas maneras para realizarlo.
1) Comprometa a los empleados de todos los departamentos en una aportación masiva de ideas. Esto no...
7 pasos para el plan de marketing perfecto
Tema: Marketing, Publicado: Marzo 2009 (ejemplar Marzo 2009, Q1)
Una de las herramientas más poderosas de planificación estratégica que su negocio puede poseer es un plan de marketing. No se trata de un ejercicio encontrado en textos universitarios de marketing. Su plan debería ser un simple documento (en algunos casos, de una página) que específicamente le
Reclutamiento 2.0
Tema: Recursos Humanos, Publicado: Febrero 2009 (ejemplar Febrero 2009, Q1)
Los empresarios están utilizando redes sociales, blogs y otras herramientas de Internet para contratar a los mejores empleados, habiendo obtenido mucha información sobre los candidatos. En una típica hoja de vida, es posible conocer intereses generales, pero las redes sociales ofrecen un mayor...
5 pasos para la innovación
Tema: Innovación, Publicado: Febrero 2009 (ejemplar Febrero 2009, Q1)
Si la crisis está afectando su espíritu emprendedor, le tenemos buenas noticias. Las recesiones, históricamente, están llenas de oportunidades para la innovación.
1) Sea riguroso: el 36% de los altos ejecutivos manejan la innovación en forma ad-hoc, pensando que si mete a un puñado de...
Qué hacer y qué no, para emprendedores
Tema: Emprendedores, Publicado: Febrero 2009 (ejemplar Febrero 2009, Q1)
¿Pensando comenzar un negocio en lugar de buscar otro empleo? Antes, escuche los consejos de George Solomon, director del Centro para la Excelencia en George Washington University:
HACER
- Haga su tarea (investigue bien)
- Asegúrese que sabe donde se está metiendo, en términos de...
¿Despedido en el 2008? Comience un negocio en el 2009
Tema: Emprendedores, Publicado: Febrero 2009 (ejemplar Febrero 2009, Q1)
En estos tiempos de crisis, son muchos los que han pasado por el disgusto de perder su puesto de trabajo; sin embargo, algunos han logrado hacer de su situación de desempleo una oportunidad para emprender negocios lucrativos. Este escenario, caracterizado por el surgimiento de nuevas empresas,...
Las mejores y peores ideas de marketing...de siempre
Tema: Marketing, Publicado: Enero 2009 (ejemplar Enero 2009, Q1)
Algunos esfuerzos de marketing logran un éxito increíble: resuenan en el consumidor, dan mucho de qué hablar, hasta permean en la cultura popular y se hacen parte de la vida cotidiana. Estos son algunos de ellos:
Lograr lo mejor de una mala imagen: campaña Lo que pasa aquí, se queda aquí,...
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